杜伊勒里SCIC

主要活动和预期成果

该计划旨在发展一条以地域为依托、农民主导的有机油籽加工价值链,其核心是集体榨油(碾磨)和共享基础设施。该计划的目标是最大限度地提高提高油脂和油饼的产品价值,增强区域畜牧业蛋白质自主性,并为生产者确保稳定的销售渠道,首先从国家市场入手,然后逐步加强地方销售。

应对的农村问题

该地区缺乏本地油籽加工工具,限制了价值创造,削弱了农业竞争力,而畜牧业系统仍然依赖于大豆等进口蛋白质来源。

最佳实践

一项关键的最佳实践是构建一个连接生产、加工和牲畜饲养的一体化循环价值链,同时确保各种工具(研磨、储存、碾磨、潜在的麦芽制造)之间的互补性。该倡议还强调保持以人为本的集体规模和基础设施的逐步发展。

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