地点:奥斯特沃尔德——弗莱福兰省(荷兰)
该合作社致力于推动奥斯特沃尔德(Osterwold)的城市农业发展,该地区位于阿尔梅勒市附近,面积达4,000公顷。该项目计划在两年内,让360名生产会员积极参与食品生产。
农村问题已得到解决
该合作社致力于应对多项农村挑战,包括供应链冗长、生物多样性丧失,以及为农民探索新的商业模式。与此同时,它还致力于解决城市问题,例如粮食安全问题以及获取新鲜且价格实惠的农产品。这些努力共同促进了建立一个更可持续的食品生产体系,该体系深深植根于当地城乡社区之中。

最佳实践
将实用的城市农业与高科技工具相结合,包括一个易于使用的城市农业平台;
利用该平台提供当前及未来产量的综合概览;
将该平台与企业对企业网店对接,并为“从农场到餐桌”的供应链提供基于人工智能的洞察;
构建一个以社区为导向的模式,该模式虽针对奥斯特沃尔德量身定制,但可在欧洲其他城乡地区复制、推广并实现规模化
该案例展示了社区主导的城市农业如何成功融入城乡混合体系,为其他地区的可持续粮食生产提供了蓝图。